9 công dụng của dầu Sacha Inchi đối với sức khỏe
Ngày cập nhật
BS.CKI TRƯƠNG VĨNH THÁI
Đã kiểm duyệt ngày 08/03/2024
Chuyên khoa: Đa khoa-Nội tổng quát-Thận tiết niệu
Dầu sachi là gì?
Dầu sachi là loại dầu thực vật được chiết xuất từ cây thân leo sacha inchi, có nguồn gốc từ Peru. Quả của cây này có hình dáng một ngôi sao, có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.
Hạt và lá cây được thu hoạch, rửa sạch rồi mang đi rang sau đó chiết xuất thành dầu. Dầu sacha inchi có đặc tính lỏng, nhẹ hơn nước, độ nhớt không cao. Dầu có màu vàng nhạt gần như trong suốt. Vị của loại dầu này không quá dễ chịu nhưng chúng lại là nguồn cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Dầu sacha inchi được chiết xuất từ hạt và lá của cây
Hàm lượng dinh dưỡng có trong dầu sacha
Thành phần của dầu sacha inchi chứa lượng lớn axit béo không bão hòa, lên tới 93,69%. Trong khi đó, hàm lượng axit béo bão hòa khá thấp, chỉ khoảng 6,39%.
Ngoài ra, thành phần trong dầu còn chứa một số chất dinh dưỡng như: omega-3 (48%), omega-6 (33%), omega-9 (9%).
Đây cũng là một loại dầu thực vật rất giàu protein, vitamin và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Hương vị của dầu tương tự với dầu oliu nên chúng rất phù hợp với người ăn chay hoặc dùng cho bé.
Dầu sacha inchi bổ sung nhiều dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe
Lợi ích của việc sử dụng dầu sacha inchi
Dầu chiết xuất từ hạt sacha inchi mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, cụ thể như:
3.1 Tăng cường sức khỏe não bộ
Chất béo là thành phần quan trọng cấu tạo nên não bộ. Việc bổ sung chất béo lành mạnh giúp xây dựng tế bào não, chống lại chứng viêm hiệu quả.
Chất béo omega-3 trong dầu sacha inchi có tác dụng tăng cường nhận thức, ngăn ngừa rối loạn thần kinh, trầm cảm, mất trí nhớ. Chúng cũng thúc đẩy máu lưu thông đến não, cải thiện hoạt động nhận thức, hỗ trợ tạo các dây thần kinh mới nhờ thành phần giàu sắt.
3.2 Hỗ trợ tim mạch
Dùng dầu sacha inchi bổ sung axit béo omega-3 giúp giảm cholesterol xấu gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Chất này này cung cấp phytosterol có tác dụng giảm sự hấp thụ tối đa của cholesterol xấu từ đó chăm sóc tim mạch luôn khỏe mạnh.
Dầu sacha inchi giúp chăm sóc tim mạch khỏe mạnh
3.3 Cải thiện bệnh tiểu đường
Bệnh nhân tiểu đường thường gặp phải tình trạng mất cân bằng Insulin và glucose. Axit béo trong dầu sacha có tác dụng hỗ trợ điều chỉnh lượng đường huyết bằng cách cải thiện độ nhạy insulin. Người bệnh có thể sử dụng loại dầu này để ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.
3.4 Bảo vệ thị lực
Dầu sacha inchi cung cấp vitamin a và vitamin e cho cơ thể, giúp cải thiện thị lực, tăng cường sức khỏe mắt. Mắt cần một lượng lớn chất béo để phát triển và tránh những tổn thương do viêm nhiễm. Do đó, bạn có thể bổ sung loại dầu này để bảo vệ đôi mắt tốt hơn mỗi ngày, nhất là với người lớn tuổi.
Xem thêm: Thuốc nhỏ mắt, tra mắt
Dầu từ hạt sacha inchi bổ sung vitamin A tốt cho mắt
3.5 Giúp giấc ngủ ngon hơn
Dầu sachi có chứa hoạt chất tryptophan - axit amin xúc tác giải phóng serotonin. Serotonin là một hormone có khả năng thúc đẩy sự nghỉ ngơi, thư giãn, giúp bạn dễ chìm vào giấc ngủ, gia tăng mức độ hạnh phúc trong cơ thể.
Ngoài ra, loại dầu này có chứa một lượng lớn magie. Chúng có tác dụng giúp giấc ngủ ngon hơn, ngủ sâu giấc hơn, rất tốt cho người thường xuyên mất ngủ.
3.6 Rất tốt trong quá trình giảm cân
Hạt Sacha inchi rất giàu protein, chất xơ. Đặc biệt, dầu từ loại hạt này có nồng độ serotonin rất cao, giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn, nhất là ăn vặt. Chúng cũng cung cấp các chất béo tốt từ thực vật, rất tốt cho quá trình ăn kiêng, giảm cân.
Protein trong dầu sacha inchi giúp hạn chế cảm giác thèm ăn, no lâu hơn
3.7 Phục hồi cơ bắp hiệu quả
25% thành phần dinh dưỡng trong dầu sacha inchi là protein. Đây là nguồn cung cấp lượng lớn protein tốt cho cơ thể, giúp các mô cơ bắp phục hồi hiệu quả, nhất là sau khi tập thể thao.
3.8 Cấp ẩm và chống lão hóa da
Với thành phần tocopherols, dầu sacha inchi hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen có tác dụng làm trẻ hóa làn da, làm mờ sẹo, nếp nhăn. Omega-6 trong dầu tạo thành hàng rào bảo vệ da tự nhiên, ngăn ngừa tình trạng mất nước ở da, giúp da luôn ẩm, đàn hồi.
3.9 Dưỡng tóc chắc khỏe và mềm mượt
Với hàm lượng cao vitamin A và vitamin E, dầu sacha inchi có khả năng chống oxy hóa tốt. Sử dụng dầu giúp tóc không bị xơ cứng, chắc khỏe, sáng bóng. Ngoài ra, dầu cũng hỗ trợ điều trị bệnh vảy gàu, ngăn ngừa tình trạng rụng tóc.
Dầu sacha inchi giúp mái tóc chắc khỏe và bóng mượt
Ứng dụng dầu Sachi trong cuộc sống
Với hương vị, thành phần dinh dưỡng tương tụ, dầu sachi đang dần thay thế dầu oliu, dầu đậu phộng, dầu óc chó,... hoặc các loại dầu thực vật khác. Loại dầu này hoàn toàn có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Không chỉ vậy, trong ngành làm đẹp, dầu sacha inchi cũng được ứng dụng để chăm sóc da. Đặc biệt, chúng mang đến những công dụng tuyệt vời đối với da và tóc mà không phải loại dầu thiên nhiên nào cũng làm được.
Dầu sacha inchi có thể dùng để thay thế các loại dầu thực vật khác
Trên đây là toàn bộ thông tin về dầu sacha inchi cũng như những công dụng tuyệt vời và cách sử dụng loại dầu thực vật này trong cuộc sống. Hy vọng rằng thông qua bài viết này bạn có thể tận dụng những lợi ích từ dầu sacha inchi để chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp một cách tốt nhất.
Các thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thể thay thế chẩn đoán y khoa. Nếu bạn có những vấn đề về sức khỏe cần được tư vấn, liên hệ đội ngũ Bác sĩ của chúng tôi thông qua HOTLINE hoặc ứng dụng MEDIGO.
Trải nghiệm ngay các tiện ích trên ứng dụng chăm sóc sức khỏe từ xa MEDIGO. Tải App TẠI ĐÂY.
Đánh giá bài viết này
(9 lượt đánh giá).Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm