Palmitic acid: Acid béo quan trọng trong mỹ phẩm và hơn thế nữa

• Tên thường gọi: Palmitic acid thường được gọi bằng tên riêng của nó là palmitic acid.
• Tên gọi khác: Một tên khác của palmitic acid là acid hexadecanoic.
• Công thức hóa học: Công thức hóa học của palmitic acid là C₁₆H₃₂O₂.

Palmitic acid là một acid béo bão hòa thường được tìm thấy ở cả động vật và thực vật. Nó hiện diện với số lượng lớn trong dầu cọ (palm oil) nên có tên như vậy. Ngoài ra, palmitic acid cũng có thể được tìm thấy trong thịt, pho mát, bơ và các sản phẩm từ sữa khác.

Trong cơ thể con người, palmitic acid là thành phần chính của chất béo (lipid), không thể thiếu đối với cấu trúc và chức năng của màng tế bào. Nó cũng tham gia vào các quá trình trao đổi chất khác nhau.

Từ góc độ công nghiệp, bản chất ổn định của palmitic acid – do cấu trúc bão hòa – khiến nó trở nên hữu ích trong nhiều ứng dụng. Palmitic acid là một thành phần trong xà phòng, chất tẩy rửa và mỹ phẩm với tác dụng bổ sung kết cấu, hoạt động như một chất làm mềm và giúp loại bỏ bụi bẩn và dầu trên da.

Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, palmitic acid được sử dụng vì đặc tính làm mềm và khả năng giúp trộn các thành phần gốc dầu và nước. Nó được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm, bao gồm lotion, kem, sữa rửa mặt và đồ trang điểm.

Palmitic acid cũng được sử dụng như một chất hoạt động bề mặt, một loại thành phần giúp làm sạch da và tóc bằng cách trộn với dầu và bụi bẩn, cho phép rửa sạch chất bẩn. Đặc tính này giúp nó trở thành một thành phần phổ biến trong xà phòng và chất tẩy rửa.

Sự an toàn của palmitic acid trong mỹ phẩm đã được đánh giá bởi Hội đồng chuyên gia đánh giá thành phần mỹ phẩm (CIR). CIR đã khẳng định tính an toàn của palmitic acid trong mỹ phẩm, kết luận rằng nó an toàn khi sử dụng ngoài da khi được bào chế không gây kích ứng.

Giống như bất kỳ thành phần mỹ phẩm nào, palmitic acid có thể gây ra tác dụng phụ ở một số người, mặc dù các tác dụng này thường nhẹ, bao gồm kích ứng da hoặc nhạy cảm, đặc biệt nếu để sản phẩm trên da trong thời gian dài hoặc sử dụng ở nồng độ cao. Bạn nên thực hiện kiểm tra dị ứng áp da khi sử dụng sản phẩm mới có chứa palmitic acid.

Các thông tin trên được cập nhật dựa trên các nguồn tham khảo sau đây:

• Palmitic Acid - PubChem
• Safety Assessment of Fatty Acids as Used in Cosmetics - CIR
• Palmitic Acid - Cosmetics Info