Thanh long và những lợi ích gì cho sức khỏe?

Thanh long chứa một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác nhau. Nó cũng là một nguồn cung cấp sắt, magie và chất xơ khá tốt.
Dưới đây là thông tin dinh dưỡng cho mỗi 100 gram thanh long:

• Calo: 57
• Protein: 0.36 gram
• Chất béo: 0.14 gram
• Carbohydrate: 15 gram
• Chất xơ: 3 gram
• Vitamin C: 5% giá trị hàng ngày (daily value - DV)
• Sắt: 1% DV
• Magiê: 2% DV

Quả thanh long mang lại giá trị dinh dưỡng cao 

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Thanh long chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, sắt, magie và chất xơ, giúp hỗ trợ sức khỏe toàn diện.

>> Xem thêm: 5 chất dinh dưỡng có trong thực phẩm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể bạn

Giàu chất chống oxy hóa

Thanh long chứa nhiều chất chống oxy hóa như betalains, hydroxycinnamates và flavonoids. Các chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giúp ngăn ngừa bệnh tật và quá trình lão hóa.

Hỗ trợ tiêu hóa

Thanh long giàu chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Chất xơ cũng có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng.

Thanh long giàu chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Tốt cho da

Vitamin C trong thanh long giúp làm sáng da, giảm thâm nám và tăng cường sản xuất collagen, giúp da mềm mại và khỏe mạnh hơn.

Tham khảo ý kiến Ths.BS Nguyễn Thị Thảo My chuyên khoa da liễu - thẫm mỹ nếu bạn đang gặp các vấn đề về da. Bác sĩ sẽ cho bạn những lời khuyên và giải pháp an toàn hiệu quả nhất.

Hỗ trợ giảm cân

Với hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ, thanh long là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hợp lý.

Thanh long là một loại trái cây dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc bổ sung thanh long vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. 

Quả thanh long có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon từ quả thanh long mà bạn có thể thử:

• Sinh tố thanh long: Cho thanh long, sữa chua, mật ong, đá viên vào xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và bạn có thể thưởng thức một ly sinh tố thanh long mát lạnh vào mùa hè.
• Salad thanh long: Sử dụng thêm dưa leo, bơ, chuối,... hoặc bất cứ loại quả nào bạn thích đem kết hợp với thanh long là đã có món salad tốt cho sức khỏe.
• Kem thanh long: Thanh long gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ và xay nhuyễn. Trộn thanh long xay, sữa tươi, đường và nước cốt chanh vào, đổ hỗn hợp vào khuôn rồi để vào ngăn đá ít nhất 4 tiếng, sau đó đem ra thưởng thức. 

Kem được chế biến từ quả thanh long

• Bánh thanh long: Trộn thanh long với bột mì, đường và bột nở sau đó thêm trứng, sữa tươi, bơ vào, trộn hỗn hợp đổ vào khuôn đem đi nướng là ta đã có món bánh thanh long ngon.
• Thạch thanh long: Thanh long gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ. Hòa bột thạch với nước và đường, đun sôi rồi cho thanh long đã cắt vào. Đợi hỗn hợp nguội rồi bỏ vào tủ lạnh cho đông lại và thưởng thức. 

Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, giúp bạn tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe từ quả thanh long.

• Không nên ăn quá nhiều: Mặc dù thanh long có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy hoặc đầy bụng.
• Kiểm soát lượng đường: Với những người có bệnh tiểu đường, nên kiểm soát lượng thanh long ăn hàng ngày vì nó chứa đường tự nhiên.
• Kiểm tra dị ứng: Nếu bạn chưa từng ăn thanh long, hãy thử một lượng nhỏ trước để kiểm tra xem có phản ứng dị ứng hay không.
• Không lạm dụng như thuốc: Mặc dù thanh long có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng nó như một loại thuốc chữa bệnh.

Những lưu ý trên sẽ giúp bạn sử dụng quả thanh long một cách an toàn và hiệu quả, tận hưởng trọn vẹn các lợi ích sức khỏe từ loại quả này. Cảm ơn bạn đã dành thời gian quan tâm đến bài viết của MEDIGO, hãy bảo vệ sức khỏe của bản thân và những người thân xung quanh bạn. 

Nếu có bất kì thắc mắc nào về sức khỏe hãy liên hệ ngay với đội ngũ bác sĩ ở Medigo để được tư vấn online 24/7 sẽ cho bạn những lời khuyên an toàn và hiệu quả nhất. Tải app Medigo ngay để dùng thử TẠI ĐÂY.