10+ Tác dụng của Trà Shan Tuyết đến sức khỏe

Trà Shan Tuyết hay Chè Shen Tuyết được lấy từ lớp lông mao trên búp trà có màu trắng như lớp tuyết phủ. Cây trà này chỉ mọc ở những ngọn núi cao từ 1500 đổ lên vì thế chỉ tìm thấy ở những vùng núi phía Tây Bắc nước ta như Lào Cai, Sơn La, Hà Giang...

1.1 Tóm tắt về Trà Shan Tuyết

Thiên nhiên đã ưu ái cho vùng núi cao một giống cây trà quý hiếm mà chỉ phù hợp với thổ nhưỡng và khí hậu nơi này. Do đó dù người dân có tìm cách trồng loại cây này ở những vùng địa hình thuận lợi hơn thì cây cũng không lớn được. Chính vì thế các cây Shan tuyết trên đỉnh núi thường là cây cổ thụ có tuổi đời tới vài trăm năm, được canh tác tự nhiên và thu hoạch búp non từ năm này qua năm khác.

Trà cũng thường được gọi là bạch trà shan tuyết vì màu trắng của nó. Đặc biệt Trà Shan Tuyết cổ thụ vừa là nguồn thu nhập cho người dân địa phương mà vừa là loài cây có ý nghĩa thiêng liêng với mỗi người dân nơi đây. Người dân chỉ hái mỗi búp non phủ màu phấn trắng nằm trên ngọn cây để làm trà. Sau đó búp được đem đi sấy khô nhẹ và bảo quản. 

Trà Shan Tuyết có ý nghĩa quan trọng với đồng bào địa phương

Màu của trà sẽ là màu hổ phách vàng óng. Về hương vị, trà khi pha theo phương pháp của người dân tộc vùng Tây Bắc sẽ cho ra hương thơm đặc trưng đem theo hơi thở của núi rừng hùng vĩ. Đầu tiên vị đắng nhẹ sẽ là điều bạn dễ cảm nhận nhất, nhưng sau đó vị trà thanh mát thơm ngọt sẽ lan tỏa dần và làm bạn đắm say trong hương thơm. 

Dù không có vị đậm như các loại trà khác, thế nhưng hương vị của Trà Shan Tuyết cổ thụ là độc nhất vô nhị, uống một lần rồi sẽ không thể quên được. Ngoài ra, nếu để ý bạn sẽ thấy trong nước trà sẽ có lớp lông mao nhỏ li ti từ búp trà rất đặc biệt.

1.2 Tác dụng của trà Shan Tuyết theo góc nhìn y học

Bên cạnh hương vị độc đáo thì trà shan tuyết cổ thụ còn được xem là nguyên liệu quý giá cho sức khỏe với hàm lượng chất chống oxy hóa cực kỳ cao.

Theo y học cổ truyền:

Bạch trà Shan Tuyết có tính mát, vị đắng nhẹ, ngọt thanh và quy vào kinh Can, Thận. Theo đó, trà thường được dùng với công dụng giải độc, thanh lọc cơ thể, lợi tiểu, giảm đau đầu, hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng.

Theo y học hiện đại:

Các thành phần chất chống oxy hóa và nhiều khoáng chất khác, đặc biệt là EGCG, melatonin, polyphenol, cafein tanat... đem lại nhiều tác dụng cho cơ thể. Cụ thể như giúp tinh thần thoải mái, thư giãn đầu óc, hỗ trợ cải thiện các vấn đề liên quan đến stress oxy hóa như bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường...

Trà Shan Tuyết cổ thụ có nhiều thành phần chống oxy hóa quý hiếm

Bên cạnh đó các hoạt chất cũng hỗ trợ làm đẹp da, hỗ trợ quá trình giảm cân và đào thải những chất dư thừa ra khỏi cơ thể để đảm bảo sức khỏe tối ưu.

Để tìm hiểu chi tiết hơn, sau đây sẽ là những tác dụng nổi bật của trà Shan Tuyết cổ thụ đã và đang được các nghiên cứu chứng minh.

2.1 Tác dụng của trà đối với tim mạch

Chè shan tuyết chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và  EGCG (Epigallocatechin Gallate) lớn có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Nhờ đó giúp giảm tình trạng tích tụ mỡ máu gây bệnh tim, giảm nguy cơ đột quỵ và giúp tim co bóp máu tốt hơn. Bên cạnh đó chất catechin trong trà cũng có khả năng chống viêm và hỗ trợ tiêu viêm hiệu quả.

2.2 Tác dụng của trà Shan Tuyết đối với huyết máu

Nhờ khả năng giảm hình thành cục máu đông, trà còn giúp tăng cường lưu thông máu để phục vụ cho các hoạt động của cơ thể. Chưa kể, khả năng kháng khuẩn của trà sẽ giúp cơ thể tránh được viêm nhiễm đường máu.

2.3 Trà Shan Tuyết giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường

Tiểu đường gây ra bởi sự rối loạn của insulin, trà Shan tuyết sẽ có tác dụng giảm hấp thu đường và ngăn không cho Insulin tăng lên cao đột ngột. Uống trà vì thế rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

2.4 Tác dụng của trà cổ thụ còn giúp chắc xương

Các thành phần khoáng chất như Canxi và Florua trong trà có tác dụng hỗ trợ xương chắc khỏe, tăng mật độ canxi cho xương. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa flavonoid mạnh mẽ trong trà cũng là tác nhân kích thích quá trình tái tạo xương nhanh chóng hơn.

Trà Shan Tuyết có công dụng giúp xương chắc khỏe

2.5 Công dụng trà đối với việc chống lão hóa

EGCG đem đến khả năng chống lão hóa, các vitamin và khoáng chất có công dụng thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen để ngăn chặn lão hóa. Từ đó trà xanh trở thành phương pháp được các chị em dùng để duy trì làn da luôn tươi trẻ, ngăn ngừa nếp nhăn và những dấu hiệu tuổi tác. 

2.6 Tác dụng của trà Shan Tuyết đối với việc thông tiểu, bài trừ độc tố

Uống nhiều nước trà là cách giúp thận làm việc hiệu quả hơn, kích thích trung khu, thông tiểu và bài trừ độc tố ra khỏi cơ thể qua đường bài tiết.

2.7 Trà shan tuyết giúp giảm stress, căng thẳng

EGCG cũng có khả năng trung hòa các gốc tự do – nguyên nhân hàng đầu gây stress oxy hóa và tạo ra những vấn đề về căng thẳng trí não, mệt mỏi kéo dài.

2.8 Tác dụng chống mỡ máu rất cao

Các Flavonoid trong trà Shan Tuyết chính là tác nhân ngăn chặn cholesterol bám vào thành mạch máu, ức chế xơ hóa mạch máu và hạn chế tình trạng mỡ máu cao.

2.9 Trà shan tuyết giúp giảm cân

Bên cạnh việc giảm mỡ máu, trà Shan Tuyết cũng có công dụng trong việc giảm hấp thu chất béo trong quá trình ăn uống. Ngoài ra, uống trà cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp quá trình giảm cân được hiệu quả hơn.

2.10 Uống trà Shan Tuyết giúp ngăn ngừa ung thư

Các thành phần chống oxy hóa trong Trà Shan Tuyết cổ thụ đã được chứng minh công dụng giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Bên cạnh đó hoạt chất polyphenol E trong trà cũng là thành phần có tác dụng ngăn sự phát triển của khối u và phòng ngừa một số loại ung thư phát triển.

Trà Shan Tuyết có khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư

Bên cạnh những công dụng tuyệt vời của trà, thì người dùng cũng cần lưu ý những điều sau khi sử dụng:

• Không uống trà khi đói bụng: Chất cafein trong trà sẽ làm bạn bị chóng mặt, buồn nôn khi uống trà lúc đói.
• Không uống trà vào buổi tối: Vì hàm lượng caffein và nhiều thành phần giúp tỉnh táo trong trà sẽ khiến bạn khó ngủ và mất ngủ nếu uống vào buổi tối.
• Không hãm trà quá đậm: Trà đậm dễ khiến người ta bị say trà, kéo theo nhiều triệu chứng khác như chóng mặt, buồn nôn, mệt mỏi.
• Không uống trà thay nước: Chỉ nên uống trà ở một liều lượng nhất định mỗi ngày, không nên thay thế nước lọc vì sẽ không mang lại hiệu quả tốt cho cơ thể.
• Không uống trà với thuốc: Các thành phần trong trà có khả năng tác dụng với thuốc hoặc làm mất đi công hiệu của thuốc.
• Không phá trà quá nhiều lần: Với Trà Shan Tuyết chỉ nên pha lại tầm 3-4 lần nước để giữ được vị thơm ngon của trà và không ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Không uống trà sau khi ăn quá nhiều protein: Các hoạt chất trong trà có thể phản ứng với protein và ảnh hưởng đến tiêu hóa.

Trà Shan Tuyết cổ thụ là một đặc sản của vùng núi phía Bắc với hương vị khó quên cùng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên để sử dụng đúng cách và có lợi cho sức khỏe thì hãy lựa chọn sản phẩm tại nơi uy tín như MEDIGO nhé.

Các thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thể thay thế chẩn đoán y khoa. Nếu bạn có những vấn đề về sức khỏe cần được tư vấn, liên hệ đội ngũ Bác sĩ của chúng tôi thông qua HOTLINE hoặc ứng dụng MEDIGO. 

Trải nghiệm ngay các tiện ích trên ứng dụng chăm sóc sức khỏe từ xa MEDIGO. Tải App TẠI ĐÂY.